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主题：169--[花花菜谱] 一虾两吃

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金碧花花

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发表于2009-04-23 00:02:14 |只看该作者: 楼主

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炸虾天妇罗蒜蓉开边蒸虾

大虾

蒜蓉开边蒸虾

虾身剪去须爪(割开)洗干净,控去水分,放上味料蒜蓉拌匀,上盘用旺火蒸熟便成。大火蒸6～10分钟,熟透即成

天妇罗是日式料理中的油炸食品.日语中写为：天妇罗、天ぷら或天麸罗

1.将天妇罗粉和水以1:1.5的比打糊也可用白面、鸡蛋和水打糊。把虾头放在天妇罗粉糊中沾裹，再放入滚开的油锅中炸，至金黄色即可捞出。

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e神

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发表于2009-04-23 02:14:37 |只看该作者: 沙发

Re:169--[花花菜谱] 一虾两吃

引用：金碧花花在2009-4-23 0:02:14写道：原帖

炸虾天妇罗蒜蓉开边蒸虾
大虾蒜蓉开边蒸虾虾身剪去须爪(割开)洗干净,控去水分,放上味料蒜蓉拌匀,上盘用旺火蒸熟便成。大火蒸6～10分钟,熟透即成 ....

日本也花J都晓...果然系神银啊

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hermanmao

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发表于2009-04-23 07:43:30 |只看该作者: 板凳

Re:169--[花花菜谱] 一虾两吃

引用：金碧花花在2009-4-23 0:02:14写道：原帖

虾人两次

。天妇罗虾头有咩食啊?

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gzjb

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发表于2009-04-23 08:50:00 |只看该作者: 4楼

Re:169--[花花菜谱] 一虾两吃

好正啊,肚饿添,瓦撑用来当油锅都得啊

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金碧花花

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发表于2009-04-23 13:00:17 |只看该作者: 5楼

Re:Re:169--[花花菜谱] 一虾两吃

引用：hermanmao 在2009-4-23 7:43:30写道：原帖

引用：金碧花花在2009-4-23 0:02:14写道：原帖
虾人两次。天妇罗虾头有咩食啊?

好多膏啊..炸左成个都食得晒.但是唔好成日食.虾头好多毒素

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hermanmao

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发表于2009-04-23 13:47:13 |只看该作者: 6楼

Re:Re:Re:169--[花花菜谱] 一虾两吃

引用：金碧花花在2009-4-23 13:00:17写道：原帖

好多膏啊..炸左成个都食得晒.但是唔好成日食.虾头好多毒素

我吸一下就算啦，吾食嘎，除非系大虾

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金碧花花

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发表于2009-04-23 22:22:32 |只看该作者: 7楼

Re:Re:169--[花花菜谱] 一虾两吃

引用：e神在2009-4-23 2:14:37写道：原帖

引用：金碧花花在2009-4-23 0:02:14写道：原帖
炸虾天妇罗蒜蓉开边蒸虾大虾蒜蓉开边蒸虾虾身剪去须爪(割开)洗干净,控去水分,放上味料蒜蓉拌匀,上盘用旺火蒸熟便成。大火蒸6～10分钟,熟透即成 .... 日本也花J都晓...果然系神银啊

个女中意买来试下咯

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金碧花花

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发表于2009-04-23 22:44:43 |只看该作者: 8楼

Re:Re:169--[花花菜谱] 一虾两吃

引用：gzjb 在2009-4-23 8:50:00写道：原帖

好正啊,肚饿添,瓦撑用来当油锅都得啊

是啊..犀利嘛

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金碧花花

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发表于2009-04-23 22:51:11 |只看该作者: 9楼

Re:Re:Re:Re:169--[花花菜谱] 一虾两吃

引用：hermanmao 在2009-4-23 13:47:13写道：原帖

引用：金碧花花在2009-4-23 13:00:17写道：原帖
好多膏啊..炸左成个都食得晒.但是唔好成日食.虾头好多毒素我吸一下就算啦，吾食嘎，除非系大虾

呢D好大只啊...个D膏多到咩甘.你望下个煲油就知啦

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e神

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发表于2009-04-24 01:28:54 |只看该作者: 10楼

Re:Re:Re:169--[花花菜谱] 一虾两吃

引用：金碧花花在2009-4-23 22:22:32写道：原帖

引用：e神在2009-4-23 2:14:37写道：原帖
引用：金碧花花在2009-4-23 0:02:14写道：原帖炸虾天妇罗蒜蓉开边蒸虾大虾蒜蓉开边蒸虾虾身剪去须爪(割开)洗干净,控去水分,放上味料蒜蓉拌匀,上盘用旺火蒸熟便成。大火蒸6～10分钟,熟透即成 .... 日本也....

做么QIQI甘中意D鬼老也既..

得闲卑距试下我滴自家菜

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