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主题:〖我的美食随手拍〗京葱香肉酱爆海参

发表于2015-07-16
标签:图片 家庭 味道 异味 美食 
1.海参~~本身无什么特别味道及鲜味且还有点异味,烹制时多数要借助外来鲜味煨入及姜葱酒除去异味,家庭烹制不可能用上汤去烹制,但可改用“香肉调味酱”,香浓味美。

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发表于2015-07-16

2.先用清水盐姜酒滚煨,再用蚝油煮一下。

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发表于2015-07-16

3.爆香姜,下海参爆香再下香肉酱、糖加盖略焗至收汁,加入爆好的京葱炒匀。

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发表于2015-07-16

4.装盘。海参软滑,香浓味美。

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发表于2015-07-16
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发表于2015-07-18

正啊

发表于2015-07-18

峰哥又有靚也吃

发表于2015-07-19
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