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主题:〖行走在舌尖上的西华路.之5.“锦记烧腊”〗

发表于2013-10-13
第5.站:“锦记烧腊”



发表于2013-10-13
1.烧味睇落几靓。


发表于2013-10-13
2.猪八戒~~出名咸湿不足为怪,但他多是出于对妖精鬼怪为乐,其身上的三大特征:大肚腩、猪鼻子、大耳朵。
猪耳朵,有富着丰的胶原蛋白,热食啉滑、冻食爽脆可口。
发表于2013-10-13
3.锦记烧腊……卤水猪耳饭配靓例汤1碗,果碗饭很一般,卤水猪耳有点生,但卤水的味相当好,清香味鲜,果碗例汤无花架,味鲜香浓,十五蚊一个碟头饭,可谓:三元里芋头,连仔带乸齐要。



发表于2013-10-13
4.坐在门口食着饭,望着路上在想,西华路的街坊真好,总有一间食店系左近…………。


发表于2013-10-13
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发表于2013-10-13
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发表于2013-10-13
网络老鼠街_qq在2013-10-13 8:25写道:原帖
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哄快训醒?
发表于2013-10-13

上了镜头这么漂亮,我还以为不是西华路那间呢。他的烧鹅和鹅脚几唔错,我以前经常斩料,斋要鹅脚15元一斤。

发表于2013-10-13

贪距系真正的鹅,唔系用鸭冒充,一眨眼过去了几十年了。

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