因为是内脏。一定要买放心猪。壹号土猪的猪肺也不贵。清洗猪肺时，可将连着猪肺的喉管套在水龙头上，一边灌水一边轻拍猪肺，用力搓，并倒去肺中污水，反复搓洗数次，最后再割破肺膜，把内外洗净、切块，放锅内烘干再煲汤猪肺补肺、止咳润肠。西洋菜润肺去燥，清内热、解毒、健胃消食。
原来还要烘干的呀
我都做过，都几难嘎。
不过，又真系好好饮，好香好甜。
是啊。好滋润
甘样煲出来既汤先好饮
好麻烦。间中煲下就OK
你都话麻烦了。
咁系。
不过，又真系好好饮，好香好甜。
不过，又真系好好饮，好香好甜。
因为是内脏。一定要买放心猪。壹号土猪的猪肺也不贵。
清洗猪肺时，可将连着猪肺的喉管
套在水龙头上，一边灌水一边轻拍猪肺，用力搓，并倒去肺中污水，反复搓洗数次，最后再割破肺膜，把内外洗净、切块，放锅内烘干再煲汤
猪肺补肺、止咳润肠。西洋菜润肺去燥，清内热、解毒、健胃消食。