主题:〖1碟好简单,但要耗费时间制作的家常菜……〗

发表于2013-11-06
引用:金碧花花在2013-11-06 10:33:27写道:
31楼

 好好食架

引用:广州小凡在2013-11-06 10:37:28写道:
34楼

 不用切碎系唔系快D噶,好多功夫啊

引用:金碧花花在2013-11-06 10:46:05写道:
37楼

 呢个菜是要切碎。你食过就知。

引用:广州小凡在2013-11-06 10:58:33写道:
39楼

 你几时整,我去试下

引用:金碧花花在2013-11-06 11:23:28写道:
40楼

 甘懒架你。整比老爷奶奶食啦

 市场买果D豆芽听说是无根豆芽,唔知比咩药水浸出来。要自己发既豆芽先敢食,所以去你果度痴餐

发表于2013-11-06
引用:广州小凡在2013-11-06 10:37:28写道:
34楼

 不用切碎系唔系快D噶,好多功夫啊

引用:金碧花花在2013-11-06 10:46:05写道:
37楼

 呢个菜是要切碎。你食过就知。

引用:广州小凡在2013-11-06 10:58:33写道:
39楼

 你几时整,我去试下

引用:金碧花花在2013-11-06 11:23:28写道:
40楼

 甘懒架你。整比老爷奶奶食啦

引用:广州小凡在2013-11-06 11:27:47写道:
41楼

 市场买果D豆芽听说是无根豆芽,唔知比咩药水浸出来。要自己发既豆芽先敢食,所以去你果度痴餐

 新闻都有讲。大豆芽真是未发过。百度下先得

发表于2013-11-06
金碧花花在2013-11-5 16:18写道:原帖

引用:几许峰雨v在2013-11-05 16:00:49写道:21楼网络老鼠街_qq在2013-11-5 15:15写道:原帖 呢个系好餸。家家都基本会做。但是做得好,就好少。 喱个菜最关键系不要用水灼熟炒,要用时间与耐心去先烘(音:壳)炒至半干湿,外干香,内松软。

 真是比峰哥激S。。。烘同壳普通话就唔同啦。笑S我
咁我地而家系广州话版,“壳”系烘的广州话讲重的,米系啰。
发表于2013-11-06
小影子3在2013-11-5 22:25写道:原帖

引用:金碧花花在2013-11-05 13:29:51写道:4楼呢个菜我好中意食。我成日整架。好好食。好彩我副假牙靓咋。    我有时罗来整生菜包。     

引用:e神在2013-11-05 16:35:48写道:24楼 花姐,几时装左副假牙甘牙察?

 峰哥好分享
影子,下一期到你的。
发表于2013-11-06
广州小凡在2013-11-6 10:00写道:原帖
咁难整啊,芽菜不是很容易炒熟吗
系易熟,但要好食又要无豆腥味,就系要咁做。
发表于2013-11-06
网络老鼠街_qq在2013-11-6 10:19写道:原帖

引用:几许峰雨v在2013-11-05 16:00:49写道:21楼网络老鼠街_qq在2013-11-5 15:15写道:原帖呢个系好餸。家家都基本会做。但是做得好,就好少。 喱个菜最关键系不要用水灼熟炒,要用时间与耐心去先烘(音:壳)炒至半干湿,外干香,内松软。

 可能系炕
差不多音吧,我乡下系咁叫法。
发表于2013-11-06
金碧花花在2013-11-6 10:46写道:原帖

引用:广州小凡在2013-11-06 10:00:03写道:27楼咁难整啊,芽菜不是很容易炒熟吗

引用:金碧花花在2013-11-06 10:33:27写道:31楼 好好食架

引用:广州小凡在2013-11-06 10:37:28写道:34楼 不用切碎系唔系快D噶,好多功夫啊

 呢个菜是要切碎。你食过就知。
菜姐系行家。
发表于2013-11-06
广州小凡在2013-11-6 10:37写道:原帖

引用:广州小凡在2013-11-06 10:00:03写道:27楼咁难整啊,芽菜不是很容易炒熟吗

引用:金碧花花在2013-11-06 10:33:27写道:31楼 好好食架

 不用切碎系唔系快D噶,好多功夫啊
慢火出功夫。
发表于2013-11-06
引用:几许峰雨v在2013-11-06 13:20:52写道:
47楼

金碧花花在2013-11-6 10:46写道:原帖  引用:广州小凡在2013-11-06 10:00:03写道:27楼咁难整啊,芽菜不是很容易炒熟吗  引用:金碧花花在2013-11-06 10:33:27写道:31楼 好好食架  引用:广州小凡在2013-11-06 10:37:28写道:34楼 不用切碎系唔系快D噶,好多功夫啊   呢个菜是要切碎。你食过就知。....

 菜姐?边个来架。亲戚?

发表于2013-11-06
引用:几许峰雨v在2013-11-06 13:19:45写道:
46楼

网络老鼠街_qq在2013-11-6 10:19写道:原帖 引用:几许峰雨v在2013-11-05 16:00:49写道:21楼网络老鼠街_qq在2013-11-5 15:15写道:原帖呢个系好餸。家家都基本会做。但是做得好,就好少。 喱个菜最关键系不要用水灼熟炒,要用时间与耐心去先烘(音:壳)炒至半干湿,外干香,内松软。   可能系炕 差不多音吧,我乡下系咁叫法。

 好似我地果度都系咁讲