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主题:【重口味慎入、毁三观的十二道黑暗料理】你尝试过哪些?

发表于2015-07-24
标签:口味姐 凉拌或老鼠仔 黑暗料理 重口味慎入 姐姐 

重口味黑暗料理:口味姐今天开帖来和众网民来分享一些重口味的各种故事,生在神州大地,人类是无奇不吃,那今天俺就来分享部分重口味,有哪些是你尝试过的,欢迎跟帖神评!》!》!》!》!》》

 

看口味姐为你送上重口味、毁三观的十二道黑暗料理! 

 

第一道:《凉拌活老鼠仔》

制作方法:白酒30克、老陈醋10克、酱油10克、老干妈50克、蒜蓉20克、姜蓉20克,花椒油8克,麻油15克,拌匀调料,放入刚出生还未开眼的鲜活老鼠仔约10-15只,凉拌均匀后入味3分钟 即可食用。

 

 

老鼠仔除了凉拌,下火锅也是一绝:



 

发表于2015-07-24

第二道:《凉拌鲜活蚕虫》

说到蚕虫下酒应该是广东人的一大最爱,而且这套菜的原材料还比较难寻,遇见也算是缘分,一窝蚕虫(要鲜活的),加入陈醋和酱油、姜蒜蓉拌匀(吃辣的还可以放入鲜红辣椒),即可食用,一瓶冰镇啤酒,边喝边吃,实在美味,而且很补。

发表于2015-07-24

第三道:《油炸蟑螂》

这个简单了,油炸了即可食用,还是外出旅行的随身携带方便的 干粮

发表于2015-07-24

第五道麒麟脱胎

 

“麒麟”即乳狗,“胎”即猪肚。猪肚内包乳狗,吃的时候切开猪肚, “麒麟”就“脱胎”了。汉族客家名菜,为长汀清代官席中之上乘珍品。相传是早以前长汀司前街有个郑姓富户,其家妇女为求多子,常在猪肚内逐层填入小狗和乌鸡媛、白鸽、麻雀、野山参等清蒸服用。此后做为一种饮食疗法,一直在富户中流传。清朝末年汀郡总镇肖芝美兴办庆寿筵宴时,曾把“麒麟脱胎”列为首菜。



 

发表于2015-07-24

第六道油炸蚯蚓

 

用跟筷子从蚯蚓的头部插进去,这样插到头就把蚯蚓翻过来拉.然后在用水洗,然后在用油炸。哇咔咔嘎嘣脆鸡肉味。



 

发表于2015-07-24

第七道 烤蝎子

这个很多人在烧烤摊应该吃过,特别是美食节的时候



 

发表于2015-07-24

第八道 烤蜈蚣

 

发表于2015-07-24

第九道:鸭仔蛋

 

这个菜在越南是一道特色菜,而且味道很鲜美,在国内湖南和江浙一带比较多见,素材主要是孵化失败的鸭蛋

 

发表于2015-07-24

第十道 竹虫

竹虫在广州和云贵川比较多见,主要生长在竹子上的一种肥虫,可以油炸也可以滚汤。蛋白质很丰富



 

发表于2015-07-24

第十一道:牛欢喜

牛欢喜是什么?学名牛外阴,俗称牛逼。牛欢喜本身是十分爽口无味的,爽的程度比猪生肠更加强。配合重口味的咸酸菜爆炒之后十分惹味。



 

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