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马友鱼简介
马友鱼属马鲅科,学名四指马鲅,主要生长在湛江徐闻县深海处,徐闻人又称午鱼。其味鲜美,肉质细嫩、分层,像糕一样层叠起来,十分奇特。因其富含脂肪、蛋白和人体急需的微量元素,有补虚劳、健脾胃之明显功效。据著名药典《中华本草》记载,马友鱼还有消食化滞、天然养生之药用作用。
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